Esta dieta funciona más rápido que las demás y es completamente segura para el cuerpo. Productos que se pueden comer todo el tiempo - todo natural.
Dieta Ducan
La dieta es buena porque puedes comer los alimentos permitidos en cantidades ilimitadas. Esto hace posible deshacerse del hambre, que es muy importante para muchas personas. Gracias a la gran variedad de productos recomendados para el consumo, es muy fácil crear un menú variado y delicioso.
El único inconveniente es el alto costo de los productos ofrecidos, aunque se puede elegir un menú detallado para diferentes segmentos de población. Puede haber ciertas deficiencias vitamínicas, pero estas pueden eliminarse fácilmente tomando una variedad de complejos vitamínicos. Los resultados aparecieron literalmente en los primeros días. El exceso de peso se pierde rápidamente debido al hecho de que la grasa se quema y la masa muscular permanece. La piel, las uñas y el cabello están en buenas condiciones.
clasificación
El proceso de perder peso con esta dieta incluye cuatro etapas:
- "Ataque".
- "Alterno".
- "Determinación".
- "Estabilización".
La cantidad de tiempo asignado para las primeras tres etapas depende directamente de cuántos kilogramos de exceso de peso necesita perder.
¡Importante! En la etapa de "ataque", solo puede comer alimentos con proteínas y nada más. Además, el rango aumentará. En la segunda etapa, se agregan las verduras, en la tercera etapa, las frutas.
Pero hay reglas que deben seguirse en los cuatro niveles.
- Todos los días debe beber aproximadamente un litro y medio de agua potable sin gas, comer hasta tres cucharadas de salvado de avena.
- Se recomienda excluir por completo los aceites, las grasas y la mayonesa de su menú habitual.
- Los productos deben hervirse, hornearse, hornearse o en una sartén con un revestimiento antiadherente especial, sin agregar grasa.
- También se recomiendan caminatas diarias al aire libre.
"Ataque"
Este es el primer paso en la Dieta Dukan. La duración varía de tres a diez días. El número de días está determinado por el peso que planea perder. Así, por ejemplo, para producir unos 30 kg para la etapa de ataque, la duración debería ser de unos diez días. Durante un ataque, el cuerpo recibe grandes dosis de proteína, como resultado de lo cual se acelera el metabolismo y la grasa se pierde rápidamente.
Puedes comer: carne magra, pollo sin piel, pescado, hígado, huevos cocidos, conejo, mejillones, camarones, calamares, langosta y lácteos sin grasa.
No está permitido usar:
- productos a base de hierbas;
- cerdo y cordero;
- salsa, salsa de tomate y mostaza.
Es muy importante en esta etapa no olvidar los líquidos y beberlos en la cantidad adecuada.
Se recomienda comer cuando se desee y no limitarse a la cantidad. En las primeras etapas, las personas a menudo experimentan molestias leves. En este caso, debe evitar el esfuerzo físico extenuante.
"Turnarse"
En esta etapa, los productos proteicos se alternan con proteínas vegetales. El número de días alternados, así como durante la fase de ataque, depende del peso rebajado. En este caso, la secuencia no debe exceder los cinco días de proteína y la misma cantidad de proteína y vegetales. Y con tantos días en rotación, hay que tener cuidado.
¡Importante! Dr. Dukan considera que 1: 1 es la secuencia más óptima.
- No debe comer papas, aguacates, maíz y todos los frutos secos.
- También está prohibido consumir cereales y todo tipo de cereales.
Se recomienda cocer las verduras, asarlas o simplemente comerlas crudas. Solo es importante considerar que, a diferencia de los alimentos proteicos, las verduras se pueden comer en cantidades limitadas. El aderezo para ensaladas se debe sazonar con yogur bajo en grasa o kéfir, a veces con vinagre balsámico.
Es completamente normal que el peso vaya un poco más lento que en la primera etapa, pero de ninguna manera perjudicial para el organismo. Tal pérdida de peso es segura y estable.
"Determinación"
Casi todo queda claro a partir del nombre artístico. Hay una consolidación de todos los resultados que se han logrado durante el período de la dieta. La duración se calcula fácilmente para cualquiera que esté a dieta. Por cada kilogramo perdido en las dos primeras etapas, se requieren diez días de fijación.
Está permitido agregar una fruta por día y un pequeño trozo de queso bajo en grasa a la dieta. No se debe sobreestimar la importancia de esta etapa, ya que muchas veces durante el período de consolidación las personas recuperan todos los kilogramos perdidos en la etapa anterior. Sucede que, después de descansar, perder peso vuelve a sus hábitos alimenticios anteriores.
Este período es difícil ya que empeora el hambre persistente, aumenta el cansancio y aparece una mayor sensibilidad al frío. Pero todos estos síntomas desaparecen una vez que una persona sobrevive durante el tiempo asignado.
¡Importante! La diversión en la tercera etapa es la presencia de dos días a la semana, cuando se le permite comer casi todo lo que quiera.
Hay algunas reglas que solo tienes que seguir.
- Es necesario calcular correctamente la duración total del período de consolidación. Los productos proteicos y vegetales se pueden comer tanto como se desee y en cantidades ilimitadas.
- Vale la pena omitir un día a la semana cuando necesite comer solo alimentos con proteínas. Es muy importante comer alimentos previamente prohibidos en pequeñas porciones, acostumbrarse a esta cantidad y así sucesivamente.
- Las patatas y la pasta son estupendas para esta etapa, que va bien con tomates y cebollas.
"Estabilización"
El cuerpo está acostumbrado al nuevo peso, el período de ajuste ha pasado y ha dejado de intentar recuperar los kilogramos perdidos. En esta etapa, lo principal es familiarizarse con reglas dietéticas simples, que ahora deben seguirse continuamente. Después de todas las largas dietas, esto no es difícil de hacer.
Vale la pena decidirse por un día para un producto proteico. Elige cualquier día de la semana y establece como norma que ese día solo haya proteína. Reduzca el consumo de pescado y frutas, las papas se recomiendan no más de dos veces por semana. Por supuesto, no te olvides de los deportes. No será excesivo.
que puedes comer
Los médicos identifican cien alimentos que se pueden comer durante una dieta rica en proteínas. Incluye 72 productos proteicos que contienen proteínas y 28 vegetales con grandes cantidades de carbohidratos. El salvado de avena no es ni lo uno ni lo otro. Pero su uso es importante, según los médicos.
De la carne de pollo se puede comer pavo, pintada, pollo, caza, codorniz y palomas. La variedad de pescado permitida también es muy diversa. El pescado seco y ahumado puede ser cualquier cosa.
Mariscos permitidos: calamar, cangrejo, langosta, palitos de cangrejo, almejas, langostinos, langosta, langosta, erizos de mar y calamares.
Verduras:
- Hojas de cebolla, cebollas.
- Setas del bosque.
- Casi todos los tipos de col.
- Judías verdes, espinacas.
- Apio, acedera, eneldo.
- Berenjenas y zanahorias.
- Tomates, pepinos, calabacines.
- Rábano, rábano.
- Un poco, calabaza.
- Pimientos dulces, calabacín.
Dieta proteica según el menú Dukan para una semana. "Puntuación de ataque
- Día 1.
- Desayuno. Tortilla hecha con un par de huevos y cuatro cucharadas de leche descremada. Sirve té verde o café. Unas lonchas de jamón magro.
- cena. Carne vietnamita. Yogur casero bajo en grasa.
- la hora del té. Suero de la leche. Una taza de té verde.
- cena. Pollo cocido con ajo. Camarones hervidos.
- Dia 2
- Desayuno. Avena con leche descremada. Una taza de café o té verde.
- cena. El pan plano se hace con harina de salvado. Salsa a base de pollo.
- la hora del té. Un vaso de kéfir con un contenido de grasa del cero por ciento.
- cena. Huevos hervidos. Un poco de mayonesa según la receta de Dukan.
- Día 3
- Desayuno. Té o café. Unas lonchas de jamón de pavo. Queso crema bajo en grasa.
- cena. Lubina a la plancha con hierbas y limón.
- la hora del té. Tarta de queso rosa.
- cena. Camarones con hierbas. ensalada de mimosa".
- Día 4
- Desayuno. Té verde tibio y syrniki con requesón bajo en grasa.
- cena. Pollo, asado. Yogur cero grasa.
- la hora del té. Queso cottage dulce y té de hierbas.
- cena. Pechuga de pollo frita en trozos. Tortilla.
- Dia 5
- Desayuno. Café o té verde. Salvado de avena. Yogur cero grasa.
- cena. Bacalao en salsa de mostaza.
- la hora del té. Una pequeña cantidad de palitos de cangrejo.
- cena. la. Cazuela de requesón.
- día 6
- Desayuno. Té o café. Huevos revueltos. Queso crema cero contenido graso.
- cena. Pescado al vapor. Verdor.
- la hora del té. Pastel de salvado de avena. Té verde.
- cena. Sopa de salmón.
- 7mo dia
- Desayuno. Té o café. Tortilla con curry y menta.
- cena. Lonchas de jamón. Filete de pavo asado.
- la hora del té. Galletas elaboradas a base de salvado de avena. Limonada de jengibre y bayas de goji.
- cena. Trozos de pollo frito sin piel.
¡Importante! No te olvides de beber. Se puede beber agua, té de hierbas o verde o café sin azúcar.
Se permite añadir un poco de edulcorante. Se recomienda beber café verde, que favorece la pérdida de peso. Beba un poco de refresco de dieta sin azúcar, pero no se exceda.
Contraindicaciones
A pesar de la seguridad, existen algunas contraindicaciones que no deben ignorarse.
- No debe seguir una dieta si hay problemas con los riñones o el hígado, el metabolismo, enfermedades del sistema digestivo.
- Contraindicado menores de 18 años, pacientes con gota.
- Prohibido para mujeres embarazadas y lactantes.
Antes de comenzar una dieta, debe someterse a un examen completo del cuerpo. Después de eso, consulte a su médico y descubra recomendaciones individuales para una dieta rica en proteínas. Y solo después de eso, pase audazmente por las cuatro etapas de la famosa dieta Dukan.